ที่กิน

ข้าวหมูแดงนครปฐม ได้ขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม

การขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญา กรมส่งเสริมวัฒนธรรมได้ประกาศการขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของประเทศไทยประจำปี พ.ศ. 2566 ผ่านเว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา เมื่อวันที่ 29 มกราคม 2567 โดยมีการจดทะเบียนอาหารไทยและวัฒนธรรมอื่นๆ อีกหลายรายการเข้าสู่บัญชีดังกล่าว ซึ่งเป็นการยกย่องและรักษามรดกภูมิปัญญาที่เป็นเอกลักษณ์ของชาติไทยให้คงอยู่สืบไป ประเภทมรดกภูมิปัญญาที่ได้รับการขึ้นทะเบียน ประเภทรายการที่ได้รับการส่งเสริมและรักษาอย่างเร่งด่วน ประกอบด้วยวรรณกรรมพื้นบ้านและภาษา, ศิลปะการแสดง, งานช่างฝีมือดั้งเดิม ทั้งนี้ อาหารไทยที่ได้รับการยกย่องในครั้งนี้ ได้แก่...

รู้จักร้านจิตต์สดชื่น “กะเพรากายละเอียด” เมนูรองแชมป์กะเพราโลก

"กะเพรากายละเอียด" เป็นเมนูกะเพรายอดนิยมจากร้านอาหาร "จิตต์สดชื่น" ในจังหวัดกาญจนบุรี เมนูนี้ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 จากการแข่งขัน World Kaphrao Thailand Grandpix 2023 "กะเพรากายละเอียด" แตกต่างจากกะเพราทั่วไปตรงที่ใช้เครื่องพริกแกงกะเพราโขลกหยาบ แทนที่จะใช้เครื่องพริกแกงสำเร็จรูป นอกจากนี้ยังใส่ดีปลีลงไปด้วย ซึ่งเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เมนูนี้ผัดมาแบบแห้งๆ ไม่ใส่น้ำ จึงทำให้กะเพรามีรสชาติเข้มข้น...

ประกาศรางวัล มิชลิน ไกด์ 2567 ร้านอาหารในประเทศไทย ที่ได้รับรางวัล

งานเปิดตัว มิชลินไกด์ฉบับประเทศไทยประจำปี 2567 หรือ The MICHELIN Guide Thailand 2024 ได้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ โดยมีการประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับการคัดสรรพิเศษ นับเป็นคู่มือฉบับที่ 7 สำหรับประเทศไทย มิชลินได้มอบรางวัลดาวมิชลิน (MICHELIN Star) และรางวัลพิเศษอื่นๆ ให้แก่บุคลากรมืออาชีพในวงการอาหารของไทยที่มีผลงานโดดเด่น รายชื่อร้านอาหารที่ได้รับการคัดสรร...

ร้านลูกชิ้นคั่วกะเทย ของเจ๊แมน สุราษฎร์ เซเลปที่โด่งดังจากข่าวลูกชิ้นเชฟอ้อย

เจ๊แมน สุราษฎร์ หรือ เจ๊แมน ก๋วยเตี๋ยวแห้งกะเทย กลายเป็นชื่อที่หลายคนพูดถึงอย่างรวดเร็วในโลกออนไลน์ เหตุผลหลักมาจากการที่เธอเป็นหนึ่งในผู้เสียหายจากกรณีของ แฟรนไชส์ลูกชิ้นของเชฟอ้อย ยุวดี การเข้าร่วมรายการ "โหนกระแส" ทำให้เธอและร้านของเธอกลายเป็นที่สนใจอย่างมากในหมู่ผู้ใช้โซเชียลมีเดีย ร้านลูกชิ้นคั่วกะเทย ของเจ๊แมน สุราษฎร์ อยู่ที่ไหน? ร้านลูกชิ้นคั่วกะเทยของเจ๊แมน ตั้งอยู่ที่ห้างสหไทย การ์เด้น พลาซ่า...

ผัดกะเพรา คว้าอันดับ 1 อาหารประเภทผัดที่ดีที่สุดในโลก

เว็บไซต์ TasteAtlas ที่เป็นที่รู้จักในวงกว้างของโลกได้ประกาศรายชื่อ 50 อาหารผัดยอดนิยมประจำปี 2023 และ ผัดกะเพรา คว้าอันดับ 1 ของปี! ตามที่ TasteAtlas ระบุ ผัดกะเพรา เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมทั้งจากคนไทยและนักท่องเที่ยว โดยเป็นอาหารที่มีส่วนประกอบจากเนื้อสัตว์ พริก กระเทียม ใบกะเพรา...

เปิดวันแรก ข้าวแกง ตี๋น้อยปันสุข กินฟรีทั้งร้าน

'ข้าวแกง ตี๋น้อยปันสุข' คือธุรกิจใหม่จากร้าน 'สุกี้ตี๋น้อย' ที่กลายเป็นที่รักของหลายคนด้วยบุฟเฟ่ต์สุกี้คุณภาพ ล่าสุดทางร้านเลือกขยายธุรกิจด้วยโปรเจกต์ 'ข้าวแกง ตี๋น้อยปันสุข' โดยมุ่งสร้างความสุขและไม่หวังกำไร ร้าน 'ข้าวแกง ตี๋น้อยปันสุข' ตั้งอยู่ข้างร้านสุกี้ตี๋น้อยสาขาเลียบทางด่วน 1 และเปิดให้บริการครั้งแรกในวันที่ 13 กันยายน 2566 เวลา 09.00...

ร้านเยี่ยมใต้ ร้านอาหารของ ณัฐวุฒิ ใสยเกื้อ อดีตแกนนำพรรคเพื่อไทย

นอกจากการเมือง ณัฐวุฒิ ใสยเกื้อ ยังมีธุรกิจร้านอาหาร "ร้านเยี่ยมใต้" ซึ่งเน้นเมนูวัตถุดิบซีฟู้ดและเครื่องแกงใต้ และมีเมนูเด่นหลากหลาย ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 61 ย่านเอกมัย ร้านเน้นเสิร์ฟอาหารใต้รสชาติจัดจ้าน โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากท้องถิ่น เมนูแนะนำของร้านเยี่ยมใต้ ได้แก่ แกงส้มปลากะพง แกงส้มกุ้งกะปิสะตอ แกงเขียวหวานเนื้อน่องลาย ใบเหลียงผัดไข่ ปลากะพงทอดน้ำปลา ฯลฯ...

บุฟเฟต์ Pizza Hut 2566 สาขาไหนได้บ้าง

หลังจาก Pizza Hut (พิซซ่าฮัท) เปิดบุฟเฟต์ ไม่เพียงแต่ให้คุณได้สัมผัสรสชาติอันอร่อยของพิซซ่าที่หลากหลายและคุณภาพดี แต่ยังเสิร์ฟอาหารอื่นๆ ที่หลากหลายและครบวงจรอีกด้วย นอกจากพิซซ่าที่อร่อยแล้ว บุฟเฟต์ของ Pizza Hut ยังมีอาหารอื่นๆ ที่มีความหลากหลายและอร่อยตามแบบฉบับของร้านค้า คุณสามารถเลือกทานมักกะโรนี, สปาเก็ตตี้, สลัด และอื่นๆ Pizza Hut...